近日，胡潤研究院發布《2022胡潤中國500強》，將中國500強非國有企業按企業市值或估值進行排名。價值2.8萬億元的臺積電取代騰訊成為中國價值最高民營企業。根據榜單，總部在福建省的企業有14家，分別是寧德時代、安踏體育、福耀玻璃、三安光電、億聯網絡、安井食品、達利食品、三棵樹、法拉電子、宏發股份、華廈眼科、恒安國際、瑞芯微、圣農集團。
值得關注的是，不少閩商在外創立的企業，同樣帶有福建基因。例如，進入榜單前十的美團和字節跳動，前者的創始人為福建龍巖人王興，后者的創始人為福建龍巖人張一鳴。
根據榜單，安井食品以440億元的價值排在第298位，較去年上升54位。2022 年第三季度，安井食品實現營業總收入81.56億元，同比增長33.78%；
歸母凈利潤6.89億元，同比增長39.62%；
扣非凈利潤6.04億元，同比增長58.40%；
經營活動產生的現金流量凈額為8.23億元，同比增長144.65%。公告顯示，安井食品2022年前三季度營業收入變化主要由于公司傳統速凍火鍋料制品、面米制品銷量穩步增長及預制菜肴板塊增量。
達利食品以435億元的價值排在第304位，較去年上升36位。
達利食品發布的2022年中期業績顯示，上半年集團收入103.18億元，同比下降8.6%；
實現凈利潤17.06億元，同比下降15.3%。達利食品表示，上半年受新冠肺炎疫情及原材料價格大漲的影響，對下游行業整體盈利能力帶來壓力。面對挑戰，集團受益于大眾化日常消費的板塊布局，各個品類需求相對穩定，展現較強的抗風險能力。
圣農集團以市值325億元人民幣，排名總榜單426名，為新上榜企業。
圣農集團2022年12月實現銷售收入15.35億元，較去年同期增長13.54%，較上月環比增長1.77%。2022年，行業面臨疫情期間消費低迷以及原料大幅漲價等諸多挑戰，公司通過不斷提高管理水平、推進降本增效舉措，在行業低谷時期實現產能、收入、銷量等多指標增長，強化了與同行業其他企業的比較優勢。
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