下面是小編為大家整理的如何有效提升孩子智商（完整文檔）,供大家參考。

　如何有效提升孩子的智商

　 導讀：我根據大家的需要整理了一份關于《如何有效提升孩子的智商》的內容，具體內容：每位爸爸媽媽都希望自己的孩子智商高，將來能夠做出一番成就。然而，提高孩子的智商并不是一蹴而就的，這需要家長在日常生活的細節中下工夫。下面就讓我告訴你，一起來看看吧!有效提升...

　每位爸爸媽媽都希望自己的孩子智商高，將來能夠做出一番成就。然而，提高孩子的智商并不是一蹴而就的，這需要家長在日常生活的細節中下工夫。下面就讓我告訴你，一起來看看吧!

　 有效提升孩子智商的方法

　1.換手刷牙閉眼洗澡。

　科學家研究表明，經常做健腦運動的人智商會更高，對于孩子來講，這些健腦運動包括：

　◇用平時不常用的那只手刷牙;

　◇閉上眼睛洗澡;

　◇玩一些猜字游戲;

　2.訓練孩子手的技能。

　人體的每一塊肌肉在大腦皮層中都有著相應的神經中樞，其中手指運動中樞在大腦皮層中所占的區域最廣泛，所以手的動作，特別是手指的動作越復雜、越精巧、越嫻熟，就越能在大腦皮層建立更多的神經聯系，從而使大腦變得更聰明。因此，訓練孩子手的技能，對于開發智力十分重要。

　家長們可以根據孩子的實際情況，讓孩子做這些動作：

　◇玩沙子，玩石子等，可以鍛煉孩子手的神經反射，促進大腦的發育;

　◇伸、屈手指，練習寫字繪畫，可以增強手指的柔韌性，提高大腦的活動效率;

　◇擺弄智力玩具、拍球投籃、學打算盤、做手指操等精細的活動，可以鍛煉手指的靈活性，增強大腦和手指間的信息傳遞;

　◇經常讓孩子交替使用左、右手，可以更好地開發左右兩腦的智力。

　3.帶孩子購物。

　帶孩子去買東西時，家長不要只從自己的角度去思考，匆匆買完便回家，其實，這是一個很好的提高孩子智商的機會。例如，一種商品有不同種類，家長告訴孩子選擇商品的標準，引導孩子做出選擇，久而久之，孩子的智商就會有很大提高。

　有助提升孩子智商的食譜

　酸菜魚

　主料：黑魚 1 條、酸菜 1 包

　輔料：油適量、鹽適量、蔥 1 根、姜 1 塊、蒜 4 瓣、干紅辣椒 10 個、花椒 1 把、青辣椒 1 個

　做法：

　1.準備好所需要的原料。酸菜切塊。

　2.把魚去頭，刀傾斜著片掉魚骨，剩下凈魚肉。

　3.用水把魚沖一下，洗干凈，刀斜 40 度，從尾部開始片魚，方向是刀刃朝向尾部，片成魚片。

　4.片好的魚片，放一湯匙鹽搓洗，用水沖洗成晶瑩透明的魚片。

　5.魚片用鹽、白胡椒粉和一個蛋清、干淀粉三茶匙腌漬。

　6.用手抓拌均勻，腌制 20 分鐘。

　7.魚頭魚骨洗凈血污備用。

　8.酸菜焯水，撈出備用。

　9.干紅辣椒切小斷，蔥切大斷兒，姜切片，蒜切片。

　10.鍋里放油，炒香蔥姜蒜。

　11.下入魚頭魚尾魚骨塊魚皮炒變色。

　12.放入酸菜繼續炒一兩分鐘。

　13.放足量開水，大火燒開，中火煮 20 分鐘到魚湯白。放入鹽調味。

　14.撈出魚頭和酸菜等等，撈出來鋪在盆底。

　15.大火燒開魚湯，魚片一點點放入。

　16.魚片 7。8 成熟撈出放在盆上面。

　17.倒入魚湯。

　18.鍋里放油，涼油放入花椒和辣椒，小火燒，辣椒變得油亮干酥。

　19.花椒和辣椒撈出放在魚片上，青椒撒在魚片上，油大火燒冒煙，澆在魚片上即可

　香辣燜鯽魚

　主料：鯽魚 500g

　輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、醋適量、糖適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量、辣椒醬 10g

　做法：

　1.將鯽魚洗凈，去鱗，去內臟。準備好辣妹子辣椒醬。

　2.蔥切段，姜切片，蒜去皮。

　3.鍋中放入油，燒熱。

　4.下入瀝干水分的鯽魚。

　5.煎炸兩面金黃。

　6.下入蔥姜蒜和八角爆香后加入辣椒醬，醬油 糖 。

　7.倒入開水，燒開后加入鹽，轉小火燜至 20 分鐘

　8.。再轉中火收干湯汁即可。

　豆腐燒魚

　主料：鯉魚 500g、北豆腐 200g

　輔料：八角適量、桂皮適量、蔥 5g、姜 5g、生抽 5ml、老抽 4ml、料酒5ml、冰糖 5g、干紅辣椒 1 個、鹽適量、面粉適量、香葉適量

　做法：

　1.魚去除內臟，清洗干凈，準備好豆腐。

　2.準備好蔥姜，八角等配料。

　3.魚剁成大塊。

　4.放面粉，使魚身上沾一層面粉。

　5.豆腐切成塊。

　6.鍋中放少量的油。

　7.放入豆腐。

　8.煎至兩面金黃。

　9.放入魚塊煎至兩面金黃。

　10.在煎好的魚塊中加入料酒。

　11.放入八角、桂皮、老抽、生抽、冰糖、花椒、蔥姜、干辣椒、鹽，

　12.放入煎好的豆腐，在放入熱水，蓋上鍋蓋，大火燒開后轉中小火，燒至鍋內只有少量湯汁后即可起鍋。

　泰式檸檬蒸魚

　主料：臘魚 500g

　輔料：油適量、鹽適量、檸檬 50g、白胡椒粉 5g、料酒 5g、魚露 5g、生抽 5g、白糖 5g、蒜末 5g、蔥末 5g、泰式甜辣醬 10g

　做法：

　1.臘魚清理干凈后，抹上白胡椒粉、料酒和魚露，腌制 5 分鐘。在魚身上劃上幾刀，可以有效地減少蒸制的時間，使蒸出來的魚肉更加鮮嫩。

　2. 檸檬洗凈之后，切成均勻薄片，

　3.把檸檬片裝飾到蒸魚的盤邊，把腌制好的臘魚放擺入到檸檬上，魚身上再擺上幾塊檸檬片。

　4.將鹽、生抽、白糖、蒜末、蔥末、泰式甜辣醬調成一碗蒸魚的醬汁。

　5.將調制好的 1/2 份醬汁淋到檸檬魚上，送入蒸箱或蒸鍋中，蒸 5 分鐘。蒸好的魚，再淋上剩下 1/2 的醬汁，最后淋上熱油即可。

　清蒸武昌魚

　主料：武昌魚 600g

　輔料：蔥適量、姜適量、蒸魚豉油 20ml、鹽 5g、白酒 5ml、花椒 5 粒、剁椒適量、食用油適量

　做法：

　1.將武昌魚去膛 去鱗洗凈。

　2.在魚身上打上花刀。用精鹽、白酒抹在魚身上腌制入味

　3.將一部分蔥姜切片。

　4.另一部切成絲備用。

　5.把蔥姜片放入魚身和膛里腌制 10 分鐘。

　6.蒸鍋放入水燒開。放入魚，大火蒸制 7 分鐘，關火虛蒸 5 分鐘。

　7.把魚取出倒掉湯汁加入蔥姜絲和蒸魚豉油。

　8.炒鍋放油燒熱加入花椒炸香。

　9.魚身放入少量的剁椒，把熱油潑在魚上即可。

　影響孩子智商的因素

　遺傳：一般說父母智商高，孩子的智商也不會低。這種遺傳因素還表現在血緣關系上，父母同是本地人，孩子平均智商為 102;而隔省結婚的父母所生的孩子智商達 109;父母是表親，低智商的孩子明顯增加。

　飲食：吃肉過多或貪吃的孩子智力會減低。不吃早餐的孩子智力會受到影響，這是因為早餐攝入的蛋白質、糖、維生素和微量元素等都是健腦的重要成分。

　母乳：母乳中含有多種促進兒童智力發育的活性物質，特別是對智力發育有重要影響的牛磺酸比牛奶要高出 10 倍之多。據調查，吃母乳長大的兒童比吃代乳品長大的兒童智商要高出 3～10 分左右。

　環境：生活在枯燥環境里的兒童，如棄嬰，得不到母愛及良好的教育，智商會較低。據研究調查表明，這類孩子 3 歲時平均智商僅為 60.5，反之，處于良好環境的 3 歲兒童智商平均為 91.8。

　藥物：某些藥物會影響兒童的智力，如長期服用抗癲癇藥物可使智商偏

　低，當停藥若干年后，智商便會有所提高。

　肥胖：體重超過正常兒童 20%的孩子，其視覺、聽力、接受知識的能力都會處于較低的水平。這是因為肥胖兒過多的脂肪進入腦內，會妨礙神經細胞的發育和神經纖維增生。

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