周道發(fā)
(貴州省畢節(jié)市黔西市新仁苗族鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,貴州畢節(jié) 551500)
隨著我國畜牧業(yè)的不斷發(fā)展和畜禽類產(chǎn)品需求的不斷提升,畜禽養(yǎng)殖規(guī)模日益增長,對養(yǎng)殖戶的專業(yè)水平提出了更高的要求。畜禽疾病防治是養(yǎng)殖戶工作中的重難點,對畜禽飼養(yǎng)的經(jīng)濟效益有嚴重威脅,影響?zhàn)B殖戶的根本利益。隨著畜禽養(yǎng)殖規(guī)模的進一步擴大,養(yǎng)殖人員需具備更高的畜禽飼養(yǎng)管理水平,加強對畜禽疾病的有效防治,促進畜禽養(yǎng)殖業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
畜禽養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)疾病問題的情況較為復(fù)雜,除了遺傳原因?qū)е碌募膊。笄菁膊“l(fā)生的原因大多與畜禽飼養(yǎng)管理有直接關(guān)系。畜禽疾病發(fā)生首先需要動物接觸到病原體微生物,隨后病原體會選擇易感動物進行入侵,外部環(huán)境也可為病原體感染提供條件。在養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)過程中,造成這些疾病發(fā)生條件的原因大多與飼養(yǎng)管理有著緊密聯(lián)系,如養(yǎng)殖過于密集、禽舍衛(wèi)生條件差、飼料變質(zhì)或營養(yǎng)成分不足、未及時對感染動物進行隔離等。
由此可見,畜禽飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生差,飼養(yǎng)管理不規(guī)范等問題都會促進疾病感染條件的形成,導(dǎo)致疾病在動物中的傳播和擴散。因此,養(yǎng)殖人員需要改變疾病防治在動物出現(xiàn)疾病問題后再開展的養(yǎng)殖觀念,要認識到畜禽疾病防治與飼養(yǎng)管理之間的聯(lián)系,發(fā)揮科學(xué)的飼養(yǎng)管理在動物疾病預(yù)防方面的作用。在飼養(yǎng)過程中養(yǎng)殖人員要通過合理控制禽舍動物密度,做好禽舍衛(wèi)生管理和定期消毒,確保飼料的質(zhì)量和營養(yǎng)等,有效增強動物的機體免疫,達到預(yù)防畜禽疾病發(fā)生的效果。這種疾病預(yù)防策略對于畜禽傳染性疾病的預(yù)防具有較好的效果,妥善的衛(wèi)生管理能夠有效隔絕病原體,創(chuàng)造不利于病原體傳播的外部環(huán)境,加強飼料配制的科學(xué)性能夠增強動物的免疫力,減少易感動物的數(shù)量,通過科學(xué)的飼養(yǎng)管理有效限制了畜禽疾病感染的條件,因而能夠控制傳染性疾病在動物中的感染和擴散,起到預(yù)防畜禽疾病的作用。
2.1 飼養(yǎng)環(huán)境因素
在當(dāng)前階段,畜禽養(yǎng)殖方式密集化和規(guī)模化的特點日益凸顯,飼養(yǎng)環(huán)境對于畜禽生產(chǎn)也產(chǎn)生了越來越大的影響,當(dāng)環(huán)境突變或者環(huán)境不符合標(biāo)準(zhǔn)要求時,就會給患病帶來良好的條件。一般畜禽身上多潛伏著病菌,這些病菌在日常的生活中并不發(fā)作,如果外界環(huán)境發(fā)生突變時,尤其是氣溫突變的地理環(huán)境、在受驚或長途運輸時,勢必擾亂畜禽機體的機能,使其抵抗力下降,給病菌的發(fā)作提供良好的條件,加強疫情的發(fā)生,很容易誘發(fā)大范圍的畜禽疾病。受土地,資金等因素影響,會限制畜禽在基層地區(qū)的建設(shè),加之缺乏正確的引導(dǎo),使建設(shè)出來的圈舍科學(xué)合理性程度不夠,使環(huán)保及氣溫調(diào)節(jié)功能不完善,防治疾病及昆蟲不被重視,也忽視欄圈消毒,使圈舍擁擠,環(huán)境臟亂等問題更加普遍,加大畜禽患病風(fēng)險。
2.2 基礎(chǔ)免疫不足而引發(fā)疾病
近幾年畜禽養(yǎng)殖都開展了基礎(chǔ)性的免疫工作,但是畜禽免疫工作主要集中在基層獸醫(yī)和養(yǎng)殖人員身上,造成基礎(chǔ)免疫出現(xiàn)了免疫不全面的現(xiàn)象,如豬養(yǎng)殖免疫期間多出現(xiàn)劑量不足的問題,表現(xiàn)為防疫收費困難,防疫人員開展基礎(chǔ)性免疫工作時不愿提高防疫劑量、疫苗稀釋保存條件差,不但影響疫苗質(zhì)量甚至使防疫質(zhì)量下降,尤其是苗豬交易期間各地都有耳標(biāo)不防疫,運回一周后發(fā)病,經(jīng)過獸醫(yī)解剖大多有豬瘟的臨床表現(xiàn),再加上目前社會對散養(yǎng)母豬的基礎(chǔ)性免疫有品種不齊全的現(xiàn)象,致使母豬生育能力降低,對產(chǎn)仔率和生活率都有顯著影響,甚至有的養(yǎng)殖戶出現(xiàn)整窩仔豬的死亡現(xiàn)象,致使一些養(yǎng)殖戶經(jīng)常淘汰母豬而經(jīng)濟受損。目前家禽的防疫工作都是養(yǎng)殖戶自己來完成,但是養(yǎng)殖戶并沒有把握好科學(xué)的免疫程度,存在著多品種混合防疫的現(xiàn)象,在應(yīng)用疫苗防疫時也存在著疫苗超劑量應(yīng)用的現(xiàn)象,既浪費了疫苗又達不到預(yù)期的免疫效果。
3.1 完善疾病預(yù)防策略
要實現(xiàn)對畜禽疾病的有效預(yù)防,需要針對畜禽疾病發(fā)生的條件制定完善的動物疾病預(yù)防策略。為了有效隔絕外部動物與養(yǎng)殖場內(nèi)動物的接觸,養(yǎng)殖人員需要對養(yǎng)殖場周邊的環(huán)境進行觀察和打理,定期檢查養(yǎng)殖場四周的圍欄、墻壁有沒有出現(xiàn)破損,避免動物的進出導(dǎo)致病原體的侵入,確保養(yǎng)殖場畜禽的安全。另外,養(yǎng)殖人員也要減少進出病菌易滋生的屠宰場等危險場所,同時做好進入養(yǎng)殖場前的全身消毒,避免攜帶病菌接觸養(yǎng)殖場的動物。針對養(yǎng)殖場內(nèi)部的蚊蟲等易攜帶病毒的生物,要及時進行滅蟲處理,特別是進入夏天以后溫度上升,一定要定期開展滅蟲工作,避免動物由于攜帶病原體的蚊蟲叮咬導(dǎo)致疾病的發(fā)生。
對養(yǎng)殖場內(nèi)部的疾病預(yù)防要根據(jù)季節(jié)和氣候的變化,制定科學(xué)的消殺方案。由于氣候變化對于畜禽的健康有一定的影響,所以飼養(yǎng)管理人員要針對各種動物在季節(jié)變化下疫病的傳播特性,制定比較嚴密的消殺預(yù)案,將動物養(yǎng)殖場中的病毒、細菌等加以全面的消殺,確保畜禽疾病得到有效預(yù)防。另外,對動物的疫苗接種進行妥善安排,發(fā)揮疫苗防疫在提高畜禽疾病防治水平方面的作用。免疫接種過程中要嚴格按照科學(xué)的接種程序進行,同時按照規(guī)定的劑量對動物用藥,做好疫苗接種工作記錄,確保沒有出現(xiàn)漏免現(xiàn)象。
3.2 堅持自繁自養(yǎng)
為了保障養(yǎng)殖場疾病防治工作的有效性,養(yǎng)殖人員應(yīng)該確保養(yǎng)殖場具有較好的封閉性,使養(yǎng)殖場的管理具有較強的統(tǒng)一性。堅持自繁自養(yǎng)有利于提升養(yǎng)殖場疾病防治的效果,從而降低養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖風(fēng)險。養(yǎng)殖場必須要引種時,應(yīng)確保動物的來源可靠,同時需要檢疫部門對動物進行嚴格的檢疫,避免動物攜帶病毒。還要關(guān)注動物的狀態(tài),確保動物的健康狀況良好,保障動物在運輸過程中的條件較好,避免運輸中方式不當(dāng)造成動物出現(xiàn)健康問題。進入養(yǎng)殖場之后要第一時間進行消毒、隔離,之后與養(yǎng)殖場內(nèi)的其他動物隔離開飼養(yǎng),隔離期間做好動物的驅(qū)蟲和疫苗注射,確保動物完全合格以后才能進行混飼,入群前要確保做好全身的噴霧消毒。另外,養(yǎng)殖場要堅持全進全出的原則,便于對畜禽進行統(tǒng)一化的管理,使病原體感染概率得到有效降低,全面提升養(yǎng)殖場疾病防治工作的效率。
3.3 妥善隔離可疑畜禽
在畜禽疾病防治中對發(fā)病畜禽進行妥善的處理是避免疾病傳播,降低養(yǎng)殖場損失的首要措施。因此,養(yǎng)殖人員在畜禽養(yǎng)殖工作中需要制定完善的隔離制度,在養(yǎng)殖場中設(shè)置專門的隔離區(qū)域,在出現(xiàn)可疑畜禽時確保能夠第一時間對其進行科學(xué)有效的隔離。在畜禽流行病高發(fā)期,養(yǎng)殖人員要提高對于畜禽健康狀態(tài)的關(guān)注度,在確保做好禽舍衛(wèi)生消毒工作的同時,要及時發(fā)現(xiàn)動物的異常情況,及時對狀態(tài)不好的動物進行隔離和治療,盡可能降低養(yǎng)殖場內(nèi)感染病發(fā)的危害性。
在對隔離動物進行治療時,要根據(jù)動物的實際發(fā)病情況科學(xué)用藥,根據(jù)藥物使用說明和病情狀況合理控制用藥劑量,并對用藥后的情況進行觀察和記錄,便于為后續(xù)治療提供依據(jù)和參考。針對病情的變化,養(yǎng)殖人員要合理控制藥物劑量的增減,確保治療效果的有效性。對于救治無效的動物,需要對動物的尸體進行無害化處理,做好對隔離禽舍的消毒,同時養(yǎng)殖人員要做好個人防護,防止人畜共患病傳染到人,對人的身體健康造成嚴重威脅。針對大規(guī)模的動物傳染病,養(yǎng)殖場要及時上報動物防疫主管部門,按照防疫部門的要求進行必要的無害化處理以及隔離防控處理,將傳染病的危害性控制在可控范圍內(nèi)。
3.4 加強疾病預(yù)防技術(shù)
隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型升級的不斷推進,畜禽養(yǎng)殖技術(shù)也得到進一步的提升。對于畜禽的疾病防治工作,要加強先進技術(shù)手段的應(yīng)用,使畜禽疾病防治工作的效率和質(zhì)量得到有效提升。
養(yǎng)殖人員應(yīng)加強環(huán)境監(jiān)控技術(shù)在禽舍環(huán)境管理中的應(yīng)用。由于氣候變化和禽舍環(huán)境條件對禽類疾病發(fā)生有較大的影響,通過環(huán)境監(jiān)控技術(shù)的應(yīng)用可以更好掌握禽舍內(nèi)的溫度、濕度等情況的變化,養(yǎng)殖人員應(yīng)科學(xué)調(diào)整禽舍內(nèi)的通風(fēng)和保溫等條件,使溫度和濕度達到相對適宜的標(biāo)準(zhǔn),確保滿足動物健康生長的條件。另外,還可以利用技術(shù)手段加強養(yǎng)殖場消毒工作的效果,根據(jù)養(yǎng)殖場不同場景消毒工作的需求,引入機械消毒設(shè)備和輻射消毒設(shè)備方便養(yǎng)殖人員的日常消殺工作。改善養(yǎng)殖場禽舍通風(fēng)條件和光照條件,更好利用通風(fēng)和太陽光在減少禽舍內(nèi)細菌和微生物方面的作用。注意消毒工作要根據(jù)消毒場景、消毒對象以及被消毒的種類合理安排消毒的方法,確保能夠有效保證養(yǎng)殖場環(huán)境的安全性,預(yù)防病原體對于動物機體的侵害。
4.1 飼養(yǎng)優(yōu)良畜禽品種
當(dāng)前各類畜禽的品種繁多,選擇適合當(dāng)?shù)貤l件的品種是養(yǎng)殖場開展高質(zhì)量畜禽養(yǎng)殖的基礎(chǔ)。飼養(yǎng)優(yōu)良的畜禽品種有利于增強動物生長過程中抵御疾病的能力,同時還能提升畜禽產(chǎn)品的商品價值,可以更好保障養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益。因此,養(yǎng)殖場在選擇畜禽飼養(yǎng)品種時,可以盡量選擇當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)動物品種,從地方畜禽培育基地進行畜禽的引進,使動物的健康更有保障。同時還要確保畜禽能夠繁殖,在后期能夠更好地對品種進行改良和繁殖,確保養(yǎng)殖場能夠自繁自養(yǎng),有效降低畜禽養(yǎng)殖的疾病感染風(fēng)險。
4.2 加強飼養(yǎng)環(huán)境管理
加強畜禽飼養(yǎng)環(huán)境管理是降低動物疾病感染風(fēng)險的有效途徑,為此養(yǎng)殖場經(jīng)營人員要從養(yǎng)殖場的選址、布局和環(huán)境管理多方面入手,確保飼養(yǎng)環(huán)境保持良好的衛(wèi)生狀況。對于養(yǎng)殖場的選址要確保遠離居民生活區(qū),避免對當(dāng)?shù)鼐用竦纳钤斐筛蓴_。同時還要確保周邊環(huán)境沒有影響畜禽健康的工業(yè)污染或其他環(huán)境污染源,確保養(yǎng)殖場的畜禽產(chǎn)品具有較好的質(zhì)量保證。對于養(yǎng)殖場的布局要根據(jù)不同的畜禽種類建設(shè)規(guī)模適宜的禽舍,保障禽舍的光照條件和通風(fēng)條件,確保禽舍的大小、數(shù)量滿足養(yǎng)殖場的經(jīng)營需求。另外還要設(shè)置隔離禽舍供患病動物進行隔離醫(yī)治,配備獸藥儲藏室,便于安排畜禽的疫苗接種和疾病防治工作。
為了確保動物的生長需求,養(yǎng)殖戶還要設(shè)置相應(yīng)的活動區(qū)域供動物自由活動,有效促進動物的消化吸收,增強動物機體的免疫力。對于環(huán)境管理方面養(yǎng)殖人員要引起重視,根據(jù)養(yǎng)殖場的畜禽養(yǎng)殖情況制定完善的環(huán)境管理制度,確保各個方面的衛(wèi)生狀況滿足動物健康生長的需要。妥善安排禽舍內(nèi)的動物數(shù)量,確保禽舍內(nèi)的飼養(yǎng)密度適宜,避免禽舍內(nèi)過于擁擠造成動物生長的不適。對禽舍內(nèi)產(chǎn)生的糞便等垃圾要及時進行清理,避免細菌滋生,影響禽舍內(nèi)動物的健康。另外,根據(jù)動物的生長需求和氣候情況,妥善安排禽舍內(nèi)的通風(fēng)頻次和光照時長,一方面保證禽舍內(nèi)的空氣流通,另一方面使禽舍內(nèi)的溫度適宜。根據(jù)消毒工作安排做好對養(yǎng)殖場各個區(qū)域的消毒,尤其是要做好禽舍內(nèi)地面、槽具、墻面的消毒工作,同時不要忽略養(yǎng)殖人員以及車輛進出的全面消毒,有效消滅養(yǎng)殖場內(nèi)的細菌和病原體,避免由于人員流動導(dǎo)致疾病發(fā)生概率的上升,也有效預(yù)防細菌對于人體和動物機體的侵害。
4.3 科學(xué)配制畜禽飼料
加強畜禽飼料管理是提升養(yǎng)殖場養(yǎng)殖效益和降低動物發(fā)病概率的有效途徑,因此,養(yǎng)殖人員要對畜禽飼料進行科學(xué)配比,確保能夠滿足動物的生長需求和營養(yǎng)供給。在動物生長階段,要注意根據(jù)生長階段的不同確定飼料的營養(yǎng)配比和投喂量,確保能夠滿足動物不同生長階段的生長需求,避免因為投喂量不足或營養(yǎng)配比不合理影響動物的生長發(fā)育。針對孕畜和哺乳期的畜禽,要適當(dāng)增加飼料中的營養(yǎng)配比,補充它們在這一階段所需的維生素和微量元素,確保其能夠順利繁殖和哺育幼崽。
另外,養(yǎng)殖人員要及時補充動物的飲用水,確保飲水的水質(zhì)干凈,避免水長期暴露在環(huán)境中對水質(zhì)造成污染,影響到畜禽的健康。同時還要保證飼料的質(zhì)量安全,及時清除掉槽具內(nèi)變質(zhì)的飼料,避免動物食用后對腸胃健康造成損害。養(yǎng)殖人員要關(guān)注畜禽的日常飲食狀態(tài),如果確定沒有疾病的狀態(tài)下,飲食狀態(tài)不佳,可以適當(dāng)增加動物的運動,讓它們在養(yǎng)殖場活動區(qū)域進行活動和自由采食,從而促進消化吸收,改善飲食狀況。
4.4 提高飼養(yǎng)人員專業(yè)性
飼養(yǎng)人員要根據(jù)畜禽養(yǎng)殖的需求不斷提高自身的專業(yè)水平,除了要不斷積累養(yǎng)殖經(jīng)驗外,還要加強畜禽疾病防治方面的知識,提高對畜禽疾病防治的重視程度。在畜禽飼養(yǎng)過程中要注重增強動物機體的抗病能力,為了防止動物機體的營養(yǎng)元素缺失導(dǎo)致機體免疫力下降,養(yǎng)殖人員可以定期在飼料中添加適量的營養(yǎng)元素,確保飼料的營養(yǎng)成分充足,能夠有效促進動物機體免疫力的提升。在感染病的易發(fā)期,養(yǎng)殖人員可以根據(jù)感染病類型在飼料或水中添加適量的藥物,對疾病起到有效預(yù)防作用。使用中藥材時可以將要添加的藥材磨成粉拌入飼料中,也可以將藥材煮水供動物飲用。
另外,養(yǎng)殖人員要積極引進先進的養(yǎng)殖設(shè)備,例如可以在畜舍內(nèi)安裝溫控設(shè)施,更好調(diào)節(jié)畜舍內(nèi)的氣溫,避免因為氣溫極端變化導(dǎo)致動物健康狀況受到影響。養(yǎng)殖人員還要提高畜禽疾病治療的專業(yè)性,確保藥物使用的安全性。養(yǎng)殖場內(nèi)要有常用的藥物儲備,并定期對過期的藥物進行處理,避免誤用對疾病防治最佳時機造成延誤。同時要制定科學(xué)的用藥制度,根據(jù)畜禽的病情對癥下藥,并嚴格按照規(guī)定的劑量用藥,治療過程中要對用藥反應(yīng)進行詳細的觀察記錄,及時根據(jù)病情變化調(diào)整治療方案,確保畜禽治療過程中的科學(xué)性。
綜上所述,為了適應(yīng)畜禽養(yǎng)殖規(guī)模擴大的趨勢,提升畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展水平,養(yǎng)殖人員需具備較高的飼養(yǎng)管理水平,把握好畜禽疾病防治與飼養(yǎng)管理之間的關(guān)系。養(yǎng)殖場應(yīng)完善畜禽疾病預(yù)防策略,加強疾病防控技術(shù),制定隔離制度,加強自繁自養(yǎng)水平,完善養(yǎng)殖場畜禽疾病防治方面的部署。同時,通過飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)品種,加強飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理,科學(xué)配制畜禽飼料等提高畜禽養(yǎng)殖管理水平。
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