菠蘿蜜的功效與作用及食用禁忌1　　菠蘿蜜的作用　　1、含有的菠蘿蜜蛋白，不僅可以消炎，緩解和消除水腫。　　2、還可以促進(jìn)血液循環(huán)，降血壓、降血脂，預(yù)防脂肪堆積，有效清理腸道。　　3、含有維生素B族，下面是小編為大家整理的菠蘿蜜功效與作用及食用禁忌,菁選2篇,供大家參考。

菠蘿蜜的功效與作用及食用禁忌1

　　菠蘿蜜的作用

　　1、含有的菠蘿蜜蛋白，不僅可以消炎，緩解和消除水腫。

　　2、還可以促進(jìn)血液循環(huán)，降血壓、降血脂，預(yù)防脂肪堆積，有效清理腸道。

　　3、含有維生素B族，可以滋養(yǎng)皮膚，滋潤頭發(fā)，消除身體緊張感，增強機體免疫力。

　　4、菠蘿蜜屬于酸性水果，適量食用，可以起到護肝養(yǎng)肝的作用。

　　菠蘿蜜的營養(yǎng)價值

　　1、菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等，對維持機體的正常生理機能有一定作用。

　　2、菠蘿蜜果肉中的鈣、鎂含量特別高，也含較多鋅、鐵、鈉、錳等有益元素，而鎘、鉛、砷等有害元素含量很低同。

　　3、菠蘿蜜還富含有機成分，果肉中含碳水化合物16.0～25.4%、蛋白質(zhì)1.2～1.9%、脂肪0.1～0.4%、纖維1.0～1.5%。

　　菠蘿蜜的食用禁忌

　　1、菠蘿蜜不能與蜂蜜同食，雖然蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物，且都對人體并無傷害。但是當(dāng)兩種食物被同時吃下，蜂蜜與菠蘿蜜的分子結(jié)構(gòu)就發(fā)生了變化，并會不斷地膨脹。而人的胃無法承受無限期的膨脹，混食兩者嚴(yán)重的可導(dǎo)致腹脹而死。

　　2、糖尿病人不能吃菠蘿蜜，菠蘿蜜中含有較多糖分，糖尿病人因為胰島素分泌不足而不能及時分解大量糖分，這時過多的糖就會隨尿液排出體外。因此，糖尿病人必須嚴(yán)格按照糖尿病的飲食原則來進(jìn)食，不宜食用菠蘿蜜。

　　3、吃菠蘿蜜的時候可以喝水，但不建議喝茶，尤其不建議喝綠茶。菠蘿蜜性寒，綠茶也屬寒性飲品，寒寒相加可致肚子疼痛等癥。

菠蘿蜜的功效與作用及食用禁忌2

　　功效作用

　　1、生津止渴

　　菠蘿蜜果汁鮮甜，有生津止渴的作用，潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

　　2、清理腸胃

　　菠蘿蜜里面的蛋白酶能夠有效的分解掉腸胃中食物里的蛋白質(zhì)，增加腸胃的蠕動，促進(jìn)代謝廢物的排泄。

　　3、促進(jìn)血液循環(huán)

　　服用菠蘿蜜后能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

　　4、護肝養(yǎng)肝

　　菠蘿蜜可以護肝養(yǎng)肝，按照中醫(yī)學(xué)理論解釋，五味與五臟的關(guān)系，菠蘿蜜屬于酸性水果，菠蘿蜜的酸味入肝，有利于護肝和養(yǎng)肝，但是不宜食用過多，酸味過度會引起肝火旺盛，反而會克制脾胃等健康恢復(fù)。

　　5、美容養(yǎng)顏

　　菠蘿蜜豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。其果肉可以作為面膜，是最香甜的護理用品，其新鮮的果汁對消除老人斑有一定效果，可以降低老人斑的產(chǎn)生率。

　　營養(yǎng)價值

　　1、菠蘿蜜含有人體所需的"多種維生素，天然礦物質(zhì)，能幫人體有效進(jìn)行消化吸收；菠蘿蜜中的維生素B能有效滋養(yǎng)肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發(fā)，并能消除身體緊張感，增強機體免疫力。菠蘿蜜的果肉還能當(dāng)面膜使用，其果汁對于老年斑的消除起到了很好的效果。

　　2、菠蘿蜜中的獨有菠蘿蛋白質(zhì)能有效清理腸胃，促進(jìn)血液循環(huán)酶可以降低血壓，稀釋血脂，預(yù)防脂肪沉積現(xiàn)象出現(xiàn)。

　　3、如果出現(xiàn)發(fā)燒，咳嗽，咽喉腫痛的感冒癥狀，喝上一杯新鮮的菠蘿蜜汁，能起到很好的降溫作用，并且改善支氣管炎病情。

　　4、菠蘿蜜中所含的菠蘿蜜蛋白能起到很好的消炎作用，并緩解和消退水腫現(xiàn)象。

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