花生種植基地
高油酸花生并不是代表其出油率高,而是指其油酸含量大于75%、亞油酸含量大于10%的一類花生。油酸是一種不飽和脂肪酸,是花生脂肪的組成部分,是對人體有益的脂肪酸,對降低有害膽固醇、維持有益膽固醇可起到很好的調節作用,還能降低患心腦血管疾病的風險,且抗氧化性極強,美容美顏、護肝養胃功效較好。高油酸花生對提高個體體質可起到很好的作用。高油酸花生及制品耐儲存,保鮮期長。各地現在正加大力度推廣種植高油酸花生。花生是山東省博興縣傳統種植作物,有一定的種植基礎。經土質測試,博興縣多個村鎮適合種植高油酸花生。現就高油酸花生高產高效栽培技術要點介紹如下,為該技術的推廣應用提供借鑒。
選擇產量高、抗病性強的高油酸花生品種。如花育656、開農1715、魯花10 號等。春播花生選擇生育期130 天以上的品種,夏播花生選擇生育期110 ~120 天的品種。
選擇輪作3 年以上的地塊,前茬最好是小麥玉米秸稈還田,此類地塊有機質含量較高。提倡冬前深耕,凍融土壤,消滅病蟲,改善生長層(結果層)小環境。深耕深翻是破除犁底層、創造高產土體結構的重要措施,一般深耕30 ~35 厘米。深耕的同時畝施腐熟糞肥3 ~5 立方米或生物有機肥40 ~80 千克。
1.曬種。播種前選擇晴天連續曬種2 ~3 天,具有打破種子休眠、提高種子活力、殺滅病菌蟲卵、減輕病蟲害的作用。
2.種子處理。
①種子精選。花生剝殼后,剔除瘦小、發芽、霉變、破傷的種仁,然后將種子分成2 級,選籽粒較大且均勻、顏色正常的為1 級,小粒作為2 級,播種時先播1 級種子,后播2 級種子,進行分級別種植,以確保苗勻、苗全、苗壯。
②拌種。每畝種量用50%辛硫磷,或40%甲基異柳磷25 克,或50%多菌靈,或敵委丹50 克兌水500 毫升攪勻拌種,或用護豐(30%毒死蜱)300 毫升加50%多菌靈或敵委丹50 克兌水250 毫升攪勻拌種,陰干后播種。
③包衣。近年來,花生上推廣應用的種衣劑主要有高巧、雙巧、福戈、福亮等,種衣劑內含微量元素、殺蟲劑和殺菌劑等,參照產品說明使用花生種衣劑進行包衣,能有效防治地下害蟲和花生病害,實現花生播后苗齊、苗勻、苗壯。經過多年的比較試驗,包衣或拌種比白籽播種增產5.6%~15.6%,增產效果顯著。
注意:拌種不包衣,包衣不拌種,二者不能同時使用。
1.播期。春播花生,一般以5 厘米深地溫穩定通過15℃時播種。麥壟套種花生一般在小麥收獲前10 ~15 天(5 月20 ~25 日)播種。花生播種前對麥田澆水,麥收后不再澆水(澆水花生易發黃)。夏直播花生經過多年生產試驗發現,麥收后花生直播時地溫高,出苗快,出苗整齊,幼苗健壯,生長發育快,適于機械化播種。麥收后“鐵茬”(硬地且有麥茬)播種留茬應低于10 厘米,并及時清除秸稈,有條件的可以在麥收后立即耕翻播種,麥后直播花生在6 月10 日前播種。
2.播種方法。麥壟套種花生一般采用人工穴播。麥后“鐵茬”直播花生宜采用機械播種,可達到深淺一致、出苗整齊的效果。花生播種深度在3 ~5 厘米。花生密度由穴數和株數構成,根據高油酸花生多年生產試驗結果表明,株數以2 株/穴產量最高(播種2 粒/穴);
麥壟套種花生穴數高產田8500 ~10000穴/畝,低產田和麥后直播田10000 ~12000 穴/畝。
1.化學除草。禾本科雜草用10.8%精喹禾靈乳油40 克/畝兌水30 千克均勻噴霧;
闊葉雜草用10%乙羧氟草醚乳油(沙闊)16 毫升(2 袋)/畝兌水30千克均勻噴霧。或使用廣譜性除草劑百壟通2 袋(8毫升/袋)/畝兌水30 千克均勻噴霧。注意噴藥時一定要準確均勻,不重噴,不漏噴。
2.施肥澆水。
①花生苗期追肥澆水。開花前追施40%花生專用肥(20-10-10)30 千克/畝或尿素10 千克/畝+過磷酸鈣15 千克/畝+氯化鉀5 千克/畝,埋施并結合澆水。
②開花下針期。開花下針期是花生需水臨界期,也是需肥的高峰期,遇旱要及時澆水,結合澆水追施花生專用肥30 ~40 千克/畝,缺鈣的地塊施石膏粉20 ~30 千克/畝,雨水過大土壤通透性差易引起花生生理性缺鐵黃花苗,用0.1%~0.2%的硫酸亞鐵水溶液葉面噴施,7 天噴1 次,連噴3 次。
③葉面補肥。盛花期每畝用尿素150 ~200 克、磷酸二氫鉀50 克、硼砂50 克、1 袋蕓苔素內酯兌水30 千克噴灑1 遍,間隔20 天再噴第2 遍,莢果膨大籽仁充實期噴第3 遍,可結合防治病蟲同時進行,能增強抗逆性,提高飽果率和花生品質,增產10%~30%。
3.化控。盛花期對有旺長趨勢(株高超過35 厘米)的花生田,用15%的多效矬可濕性粉劑40 克/畝兌水40 千克均勻噴霧,能有效控制旺長,提高飽果率。
1.病害。高油酸花生的主要病害有根腐病、莖腐病、白絹病、葉斑病(褐斑病、黑斑病、網斑病、焦斑病)等。
①物理防治。輪作倒茬、曬種、拌種、包衣等能有效防治花生病害。
②化學防治。根腐病、莖腐病、白絹病一般在花生生長前期發生,用15%的三唑酮可濕性粉劑或50%的多菌靈可濕性粉劑800 倍液灌穴;
葉斑病一般發生在花生生長的中后期,主要為害葉片,影響葉功能,易早衰,藥劑防治在發病初期用12.5%禾果利20 ~30 克/畝,或50%多菌靈50 克/畝,或80%代森錳鋅100 克/畝兌水30 千克均勻噴霧,間隔7 天噴第2 遍。
2.蟲害防治。高油酸花生的主要害蟲有地下害蟲(金針蟲、蠐螬)、食葉類害蟲(棉鈴蟲、夜蛾、象鼻蟲)、刺吸式害蟲(蚜蟲、葉螨)等。
①地下害蟲防治。用40%辛硫磷乳油400 毫升/畝,或48%毒死蜱600 毫升/畝拌細土20 千克,撒于壟間根基,然后澆水。
②食葉類害蟲防治。在幼蟲3 齡以下是防治最佳時期,效果較好,用高效氯氰菊酯1000 倍液或20%氯蟲苯甲酰胺乳油10 毫升/畝兌水30 千克噴霧。
③刺吸式害蟲防治。優先使用黃色誘蟲板誘殺;
藥劑防治用10%吡蟲啉可濕性粉劑20 克/畝或蚜螨清30 克/畝或阿維菌素乳油20 毫升/畝兌水50 千克噴霧,間隔10 天噴1 次,連續噴2 ~3 次。
為保證高油酸花生品種豐產豐收需要適期收獲。過早收獲,莢果飽滿度差,還未充分成熟水分含量大,產量低;
過晚收獲,易遭受早霜凍害。一般收獲時間選擇在早霜前5 天,在花生植株下部葉片呈枯黃葉或掉葉時,地下結成的莢果70%果殼堅硬、剝開后籽仁成粉紅色,即可收獲。
花生收獲后要及時曬干或烘干,曬至脫衣散瓣、咬食成脆響,果仁含水量降至8%,再將秕果、黑頭果等次果剔除,放在通風干燥的地方貯藏。為保障花生品質的統一性,不同品種要單收、單儲,以免混雜。
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