下面是小編為大家整理的2023年公司防疫期間職工食堂和就餐管理制度,供大家參考。

公司防疫期間職工食堂和就餐管理制度

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親愛(ài)的同事：

? ?根據(jù)《**省人民政府關(guān)于企業(yè)復(fù)工和學(xué)校開(kāi)學(xué)時(shí)間的通知》，為了保障員工的健康安全，同時(shí)，保證餐廳正常供餐，加強(qiáng)就餐管理，保證就餐秩序，規(guī)范餐廳就餐人員的行為，營(yíng)造溫馨、整潔、和諧的就餐環(huán)境，特制定返廠員工就餐管控指引。

可前往餐廳就餐的對(duì)象

1.餐廳屬于綠色區(qū)域，所有綠色區(qū)域的員工可直接前往餐廳就餐，其它區(qū)域請(qǐng)遵循相關(guān)區(qū)域要求進(jìn)行就餐。

2.E&E分廠餐廳拫據(jù)報(bào)餐備餐，不提供早餐服務(wù)。

關(guān)于黃區(qū)人員就餐

1.三個(gè)黃區(qū)需要用餐人員，根據(jù)自己辦公區(qū)域報(bào)餐至相關(guān)負(fù)責(zé)人：

I.東門(mén)招聘中心黃區(qū)：

II.五期黃區(qū)：

III.總廠辦公室黃區(qū)：

2.三個(gè)黃區(qū)報(bào)餐負(fù)責(zé)人，需要收取每一位訂餐人員的當(dāng)餐餐費(fèi)，同時(shí)當(dāng)天上午9:30前將就餐人數(shù)報(bào)至HR行政組，不接受其他或零散報(bào)餐。

3.HR行政餐廳管理組根據(jù)報(bào)餐安排餐廳備餐。

4.餐費(fèi)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)（15元/份）分餐打包一次性飯盒配送至指定地點(diǎn)，餐費(fèi)由領(lǐng)餐負(fù)責(zé)人現(xiàn)金或微信現(xiàn)場(chǎng)支付給餐廳供應(yīng)商。

餐廳防護(hù)管理

1. 餐廳所有餐具經(jīng)過(guò)消毒水浸泡，浸泡后餐具再經(jīng)洗碗機(jī)高壓沖洗、高溫消毒及烘干處理請(qǐng)放心取用。

2. 每天對(duì)餐廳地面、餐桌椅、通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行清潔、消毒殺菌。

3. 疫情防控期間餐廳會(huì)加大通風(fēng)，室內(nèi)溫度可能偏低，請(qǐng)注意保暖。

4. 餐廳所有工作人員每天檢測(cè)體溫兩次。

5. 所有人員進(jìn)入操作間需要洗手消毒后才能進(jìn)入，同時(shí)必須配戴帽子及N95口罩才能進(jìn)入廚房；
分餐人員必須配帶手套。

餐廳就餐管理規(guī)定

1. 公司為在員工定時(shí)供應(yīng)早餐、午餐、晚餐和宵夜，就餐時(shí)間統(tǒng)一規(guī)定為：

早餐時(shí)間：05:00—08:30

午餐時(shí)間：10:30—13:00

晚餐時(shí)間：16:00—19:00

宵夜時(shí)間：20:30—23:30

2. 疫情防控期間，餐廳暫停出售餐票服務(wù)；
請(qǐng)所有就餐人員憑本人廠牌在餐廳充值間進(jìn)行充值（充值間服務(wù)時(shí)間為就餐時(shí)間），刷卡消費(fèi)就餐。

3. 嚴(yán)格遵守就餐時(shí)間，按公司規(guī)定時(shí)間段分批次就餐，員工就餐完畢不能長(zhǎng)時(shí)間在餐廳逗留，以免影響其他員工用餐或餐廳清潔人員清潔消毒。

4.未配戴口罩及口罩配戴不規(guī)范者禁止進(jìn)入餐廳區(qū)域，排隊(duì)打餐及加飯時(shí)需配戴好口罩再行打餐，自覺(jué)維護(hù)餐廳的就餐秩序，按照先后次序排隊(duì)取餐。員工需按需取食，注意節(jié)約，不得隨意浪費(fèi)糧食。取餐時(shí)也要注意保持秩序，做到耐心等待和相互禮讓?zhuān)?br>用餐時(shí)方可取下口罩，要注意保持安靜，需要更換座位或起身走動(dòng)時(shí)注意不要影響他人用餐；
用餐結(jié)束后，將口罩戴好，同時(shí)應(yīng)將殘羹、餐具放到指定位置。

5. 自覺(jué)維護(hù)餐廳的就餐秩序，在就餐過(guò)程中，如遇到衛(wèi)生、服務(wù)等問(wèn)題或有任何的異議，請(qǐng)直接反映給現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管員。特別是在取餐時(shí)如有異議，要盡量避免與餐廳工作人員進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間交談，應(yīng)該盡快找管理員反映問(wèn)題，以免影響正常的就餐秩序。

6. 員工不得在非就餐時(shí)間無(wú)故進(jìn)入餐廳休息或娛樂(lè)。同時(shí)，未經(jīng)允許員工不得隨意進(jìn)出廚房、分餐間、倉(cāng)庫(kù)、凍庫(kù)、洗消間等區(qū)域

7. 員工不得在餐廳內(nèi)隨地吐痰，隨便亂扔垃圾在地面、綠化帶或餐桌上，應(yīng)將垃圾扔進(jìn)分類(lèi)垃圾桶。員工不得站立在餐凳或餐桌上。員工需在餐廳文明就餐，不得在餐廳內(nèi)喝酒，禁止在餐廳喧嘩、追趕、辱罵、打架等。

8. 對(duì)餐廳的飯菜質(zhì)量和餐廳工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見(jiàn)者，請(qǐng)直接聯(lián)系餐廳管理人員。

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