學(xué)習(xí)成績一直名列前茅，小學(xué)時(shí)期連跳兩級。
先講個(gè)發(fā)生在1956年的故事。胡海玉有個(gè)姨父，只身從千里之外的遼寧溝幫子趕來，一路風(fēng)寒勞頓，不幸染上“克山病”，剛剛踏進(jìn)胡家門坎，沒說半句話，一頭栽倒在地。他從何處來？來此有何事？渾然不知。胡家既悲痛又納悶，將其妥善埋葬，寫了封信去報(bào)喪。當(dāng)時(shí)交通、通信都不發(fā)達(dá)，姨兄趕到黑龍江克山已一個(gè)月開外，說他爹是前來還錢的。胡家這才想起解放前借錢的事，忙說，哎！陳年?duì)€芝麻的債，咱早忘掉啦。姨兄道：俺爹一直養(yǎng)豬攢錢，有幾年發(fā)豬瘟虧了血本，直到去年才攢滿。胡家說，誰跟誰啊，又沒讓他還錢！姨兄道：“爹說了，人在做天在看，人家的血汗錢，一分都不能虧欠。”說著，眼淚直掉：“可憐爹養(yǎng)了這么多豬，累到死連一塊肉都沒吃上。”眾人連忙掘開墓坑，果然在死者褲兜里找到血水模糊的一沓紙幣！這一幕，深深鐫刻在少年胡海玉的心扉：誠實(shí)厚道，乃為人之本！同時(shí)，他決心長大了當(dāng)個(gè)獸醫(yī)，驅(qū)瘟除病，讓豬只不再遭殃，讓鄉(xiāng)親們都能高高興興吃上鮮肉……
在凄風(fēng)苦雨中漸長漸大的胡海玉如愿以償，1966年以優(yōu)異成績從東北農(nóng)學(xué)院嫩江分院獸醫(yī)系畢業(yè)。分配到西聯(lián)獸醫(yī)院工作，因思想進(jìn)步、表現(xiàn)積極，被任命為院長。豬是農(nóng)家“聚寶盆”，鄉(xiāng)親們親切地稱獸醫(yī)為“豬郎中”。從此，胡海玉與豬業(yè)結(jié)下了不解之緣。嗣后，他小心翼翼做人，刻苦鉆研勤奮工作，以積極的表現(xiàn)，沖減家庭出身不好的負(fù)面影響。
胡海玉對豬懷有一種特殊的認(rèn)知和情感。他由衷地贊美豬對大地和農(nóng)業(yè)無私而又漫長的奉獻(xiàn)。“莊稼一朵花，全靠肥當(dāng)家”。一個(gè)豬圈，就是一個(gè)有機(jī)肥生產(chǎn)車間。有了豬，廣袤大地上的一茬茬莊稼才能得以生機(jī)勃勃，天下糧倉才能得以世代盈實(shí)澤被后人，長達(dá)數(shù)千年的農(nóng)耕文明才能得以延綿不息！他認(rèn)為，豬是農(nóng)民的親密朋友，是農(nóng)業(yè)的偉大功臣，是農(nóng)業(yè)文明史的無名撰寫者。豬將自己的一切獻(xiàn)給了人類，我們理該感謝豬，善待豬，爭當(dāng)豬的保護(hù)神。
改革開放的春雷響徹神州大地，黨的知識分子政策徹底落實(shí)，共和國華麗轉(zhuǎn)身邁上復(fù)興之路。胡海玉也隨之揚(yáng)眉吐氣，干得有聲有色，活得有滋有味。這個(gè)社會(huì)曾經(jīng)對他不公，他卻常懷感恩之心報(bào)效社會(huì)。干任何事業(yè)，只有認(rèn)清起點(diǎn)，才能走得更遠(yuǎn)。胡海玉遠(yuǎn)離名利，兢兢業(yè)業(yè)，在獸醫(yī)臨床、教學(xué)、科研實(shí)踐中，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)；成長為一位口碑好、技術(shù)高的畜牧獸醫(yī)專家。先后在《當(dāng)代畜牧》、《飼料研究》等專業(yè)雜志發(fā)表了10多篇頗有影響力的論文，多次應(yīng)邀參加國家級學(xué)術(shù)研討會(huì)，并作專題報(bào)告。2004年胡海玉退休后，馬上被北京興華綠源牧業(yè)有限責(zé)任公司“搶”去，授予“技術(shù)總監(jiān)”頭銜。廊坊職業(yè)技術(shù)學(xué)院（三年制大專）聞?dòng)嵑螅财杆麚?dān)任養(yǎng)豬專業(yè)客座教授；同時(shí)，還請他負(fù)責(zé)河北省畜牧局每年一次的市、縣畜牧場（站）長培訓(xùn)班的“豬病講座”。去年，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所直屬公司也慕名而至，聘他為豬場技術(shù)高級顧問。自他走進(jìn)“中國之聲”《致富早班車》節(jié)目錄音棚后，幽默風(fēng)趣的養(yǎng)豬專題，通過電波傳進(jìn)千萬個(gè)渴望掌握養(yǎng)豬技術(shù)的農(nóng)民朋友耳中……這位當(dāng)年深受鄉(xiāng)親們歡迎的“豬郎中”，現(xiàn)在則被人們昵稱為“豬博士”。
長期以來，在生豬疫（病）防治領(lǐng)域，存在著一個(gè)無法**的難題：每一頭仔豬都需注射免疫疫苗，可疫苗抗原會(huì)產(chǎn)生“帶毒”和“散毒”的弊端；豬得了病就要用藥，可獸藥中含有大量化學(xué)藥品成分，不同程度會(huì)對病原微生物形成抗藥性以及肉品藥物殘留。怎樣才能讓仔豬在得到呵護(hù)、增強(qiáng)免疫力的同時(shí)，又遠(yuǎn)離毒副作用和抗藥性？怎樣才能讓豬肉食品不含藥物殘留，更優(yōu)質(zhì)更安全？這個(gè)問題，一直縈繞腦際，使他寢食不安。用心之處，必有所得。歷時(shí)10年，胡海玉翻閱了大量資料文獻(xiàn)，虛心請教專家學(xué)者，大膽假設(shè)小心求證，終于完成了《預(yù)防仔豬疾病的注射液及其制備方法》這一研究課題，并在2013年獲得了國家發(fā)明專利證書。含有豬病抗體的雞卵蛋白注射液既不含疫苗抗原，又不含大量化學(xué)藥品成分，從根本上化解了豬病防治中利弊相伴相克的矛盾。經(jīng)農(nóng)業(yè)部科技查新機(jī)構(gòu)查證：“目前國內(nèi)外文獻(xiàn)中，未見其它相同文獻(xiàn)的報(bào)道。”又被專家鑒定委員會(huì)鑒定為：“具有良好的應(yīng)用前景，該項(xiàng)目達(dá)到國際先進(jìn)水平”。
說實(shí)話，胡海玉內(nèi)心深處不無憂慮：養(yǎng)豬業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中占有舉足輕重的地位，至今仍是一個(gè)弱勢產(chǎn)業(yè)。在化學(xué)和商業(yè)主導(dǎo)了農(nóng)業(yè)和糧食的今天，國人對耕地和牲畜的認(rèn)識漸趨模糊，對豬的感激之情漸趨疏淡。一提起豬，人們馬上想到香腸，火腿，東坡肘子，可有幾人在享受美味的時(shí)候想到了豬？想到了豬與“三農(nóng)”及民生的關(guān)系？難道不值得認(rèn)真思考，心生愧疚嗎？要知道，調(diào)動(dòng)社會(huì)力量呵護(hù)豬業(yè)，就是呵護(hù)老祖宗傳給我們的“肉盤子”啊。